[Taiwan] Wild Bitter Gourd Slices - 台灣野生山苦瓜片100g

山苦瓜四大功效：

[天然的維他命]
山苦瓜還有另一個美稱「綠色寶石」，山苦瓜有非常多的微量元素，主要成分有維生素Ｃ、B1、B2、葉酸及鈣，熱量非常低、且還可以降血糖，這些成分可以幫助我們抗氧化、降血糖、降血脂作用，基本上已經算是一種非常好的天然的綜合維他命。

[降血糖功效]
山苦瓜中含有一種名為「苦瓜胜肽」的活性成分，這種成分能有效幫助身體調節胰島素，穩定血糖水平，對於糖尿病患者或糖尿病前期的控制有很好的幫助。因此，它在降血糖方面的效果比一般的苦瓜要來得明顯。

[富含苦瓜素]
山苦瓜的苦味比一般的苦瓜更為強烈，這也是它被稱為「苦瓜之王」的一個原因。它的苦味比起一般苦瓜更濃烈，這種苦味來自其豐富的苦瓜素，苦瓜素有類似胰島素的功能，能夠幫助我們調節免疫力、降低膽固醇。

[藥用、保健價值]
山苦瓜自古以來就被用作中藥，具有解毒、消腫、抗發炎的功效。它常被用於治療胃腸不適、消化不良、甚至是促進傷口癒合。在許多傳統草藥療法中，山苦瓜被認為是具有多種治療功效的「天然良藥」。